做鼻子要看脸型吗？武汉杨水斌 做鼻子怎么样

　　上网买东西，也买了两斤牛仔骨，呵呵，质量还是不错，很有牛肉味！变着花样吃啊@ 现在买菜有时候还真不是说特别想吃什么，而是这个食材有没有在发过菜谱呢，有哪几种做法呢？哈哈，有点魔怔了啊！不要紧，这样更有口福了，食材更多元化了～

　　

　　姜汁柠檬牛仔骨需要的食材准备

　　

　　主料：牛仔骨

　　

　　辅料：橄榄油 姜汁 番茄酱 蚝油 柠檬汁 盐 鲜味汁

　　

　　准备时间：30分钟-1小时

　　

　　姜汁柠檬牛仔骨做法步骤配图

　　

　　1.牛仔骨先用清水泡15分钟以上出血水；

　　

　　2.然后沥干水，加入盐和黑胡椒碎腌半小时左右；

　　

　　3.把姜磨碎，挤出姜汁；

　　

　　4.加入柠檬汁；

　　

　　5.加入番茄酱，蚝油；

　　

　　6.拌匀成为酱汁备用；

　　

　　7.锅中下橄榄油，稍热后下牛仔骨煎制

　　

　　8.表面微焦的时候翻面煎另一面；

　　

　　9.也是稍稍有点微焦就下备好的酱汁；大开烧开；

　　

　　10.然后转中火收汁，上锅前滴几滴鲜味汁即可！

　　

　　11.另一锅中煮开水，放油盐；下西兰花焯熟，伴碟用！

　　

　　12.把牛仔骨搬盘，伴上西兰花等蔬菜，再擦一点柠檬皮做装饰即可！

　　

　　做好姜汁柠檬牛仔骨的窍门要领

　　

　　一般都是买切割好的牛仔骨比较方便，放到冷藏室解冻后再进行腌制！